Saint Georges d'Ibry, Cuvee 1860 IPG Cote de Thongue, Frankrijk
Deze gastronomische vintage wijn van Saint George d'Irby gemaakt van Syrah- Cabernet Franc druiven is 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en is zeer verleidelijk, elegant en pittig met aroma's van rood fruit en vanille gekregen door het rijpen in de vaten. Zijdeachtig, complex en fluweelzacht in de mond.
Druif
Syrah en Cabernet Franc
Label/Wijnhuis
Saint-George d'Ibry
Afkomstig uit
CĆ“tes de Thongue, Languedoc, Frankrijk
Wijn
Rood, droog, houtgelagerd
Smaak
Complex en pittig met een zijdeachtige en lange afdronk.
Lekker bij
Gebakken of geroosterd rood vlees, geroosterde groenten en oude kazen.