Barbera d'Alba DOC Pareigal uit Piemonte Italie

Barbera d'Alba DOC Pareigal uit Piemonte Italie

€ 27,95Prijs

Deze wijn van het gerenommeerde wijnhuis Marchesi di Barolo , is een  warme, robuuste, volle en plezierige wijn. Robijnachtige, bijna paarse kleur. In de geur van deze wijn indrukken van bessen, krenten, geroosterde hazelnoot en vanille te herkennen. De smaak is rond, verfijnd en stevig met veel rood fruit en zwart fruit maar ook lichte kruiden, vanille, eiken hout, dropjes en gebrande noten. Wat een dijk van een wijn. Barbera Peiragel is een perfecte wijn voor elke gelegenheid. Hij past onder andere goed bij kalfsvlees, pasta’s en gekookt of geroosterd vlees.frisse. levendige wijn.

 

De druiven worden ook met de hand geplukt en de oogst is niet erg groot. Hierdoor is dit een van de meest exclusieve wijnen van Marchesi di Barolo. Na de oogst rijpt deze wijn ongeveer twaalf maanden op eiken houten fusten in de kelders van Marchesi di Barolo. Dat zorgt ervoor dat de wijn een perfect evenwicht bereikt tussen tannines, zuurgraad en alcohol. De eik geeft een zachte hint van hout aan de wijn in aanvulling op de andere aroma's en smaken. Geen smaakoverheersing, maar ze smelten allemaal samen in één unieke aangename ervaring.

 

 

Leuk om je eigen wijnsmaak te ontwikkelen tijdens een proeverij.
Jacqueline vertelde ook leuke weetjes over het proces van wijn maken. Kortom een mooie en leerzame avond!

Volg mij ook op Facebook en Instagram
  • White Facebook Icon
  • White LinkedIn Icon
  • White Instagram Icon

kvk breda: 70742030