Zuid-Afrikaanse dessert wijn

Aromatische Muscadel met geconcentreerde rode bes en lychee met op het eind een lange, goed uitgebalanceerde afronk. Combineer deze dessertwijn bij een dessert van rood fruit. Hier ga je tijdens de afsluiting van een diner hoge punten mee scoren.

Deze dessertwijn wordt gemaakt van rode Muscadel in de Slanghoek Valley in Zuid-Afrika.

Vinificatie: tijdens de vergisting wordt distillaat toegevoegd en stopt de vergisting waardoor je een zoete wijn krijgt echter niet zo zoet als je zou denken. Dit is een verrassend lekkere wijn wat echt een top combinatie is met een dessert van slagroom/mascarpone/roomijs en veel rood fruit.

Echt verrassend en heerlijk.

Deze is bij mij te koop voor € 13,00.

Muscadel.jpg
Jacqueline de Gouw