Cal de Basso Lo Cirerer, DO Montsant
Lo Cirerer is een harmonieuze blend van Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de llebre en Carinyena. Na 6 maanden te zijn gestreeld door tijd in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, komt Lo Cirerer tevoorschijn als een juweel dat de essentie van onze wijnmakerij vertegenwoordigt.
· 51% Garnacha: De ruggengraat die frisheid en fruitige aroma’s brengt, met kersen als hoogtepunt.
· 8% Cariñena (Samsó): Een kruidige en kruidachtige toets die complexiteit en karakter toevoegt aan het geheel.
· 16% Cabernet Sauvignon: De onderscheidende noot die structuur en elegantie brengt.
· 13% Merlot: Zijn aanwezigheid verzacht het geheel en voegt nuances van rijp fruit toe.
· 12% Tempranillo: Een evenwichtige bijdrage die het smaakpalet compleet maakt. Productie: 20.000 flessen.
Proefnotitie: Lo Cirerer is een directe en lichte rode wijn, bekend om zijn frisheid en fruitige aroma’s zoals kersen, met licht kruidige en kruidachtige tonen. Rond en zeer fris op het gehemelte, lichte en gemakkelijke doorgang in de mond, met een zeer aangenaam fruitig karakter uit Tarragona. Nu je de geheimen van Lo Cirerer hebt ontdekt, nodigen we je uit om je onder te dompelen in de Cal Bessó-ervaring.
Lo Cirerer uit het bijzonder Montsant, welke dezelfde bodem heeft als DO Priorat, is een mooie rode wijn die 6 maanden gerijpt is in Frans em Amerikaanse eiken vaten en 6 maanden in cement tanks.