Deze wijn van Cantele is echt genieten. Smaken van rood en zwart fruit met delicate kruidachtige tonen met een breed scala aan aroma's, waaronder kersen, pruimen en tijm.  Echt een mooi glas wijn met volle, rijke smaken een goede structuur.
 
De smaak van deze wijn wordt bepaald door zijn evenwicht tussen delicatesse en alcoholgehalte, afgezet tegen zijn mineraliteit en frisheid. Genuanceerd en persistent, het begint zacht en evolueert naar een delicate maar zelfverzekerde afdronk met klassieke Negromaro-tonen.