Duik in de rijke geschiedenis van Dveri-Pax  in Slovenië , waar meer dan 800 jaar wijnbouwtraditie naadloos samensmelt met moderne innovatie. Deze historische wijngaard, nog steeds eigendom van de Benedictijnse monniken, is een zeldzaam voorbeeld van continuïteit. Onder leiding van de getalenteerde wijnmaker Samo Simonic worden eeuwenoude, bewezen praktijken gecombineerd met de modernste, state-of-the-art  technieken. Van Vroege Ontdekking tot Absolute Topfavoriet: De Dubbele

Zou je niet meer willen gokken welke wijn lekker is bij jouw eten? Wilt je leren hoe wijn en eten samenwerken? Dan is de Wijn/Spijs Cursus bij Passie voor Wijn Breda super handig voor jou! Het is geen snel proeflesje. Je krijgt een duidelijke les over de regels van wijn en spijs. Zo kies je voortaan makkelijk en met zekerheid de beste wijn voor elk gerecht!

Laat je smaakpapillen verwennen tijdens een bijzondere wijnproeverij in Breda. Bij Passie voor Wijn Breda draait het niet alleen om het proeven van wijn, maar om de verhalen, mensen en plekken achter elk glas. Of je nu een ervaren wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken – de Wijnproeverij Breda aan de Open Tafel nodigt je uit voor een onvergetelijke middag vol beleving, kennis en gezelligheid. Wijnproeverij of Wijn/Spijsproeverij in Breda, niet alleen in

Een wijncursus in Breda bij Passie voor Wijn betekent leren van de beste: Jacqueline de Gouw, Register Wijndocent en Aanbevolen docent van de Wijnacademie. Dankzij haar ervaring en begeleiding slaag je niet alleen, maar behaal je bovengemiddeld hoge resultaten.

Zondag 30 november is het weer tijd voor onze Assortimentsproeverij! Voor maar €10 proef je meer dan 50 wijnen uit ons assortiment. En dit jaar hebben we een speciale gast: Romain Arcuri van het Italiaanse wijnhuis Guerrieri (aziendaguerrieri.it).

Masterclass Italië in 3 avonden in Breda. Avond 1 – Noord-Italië: 🍇 Piemonte, Alto Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia Avond 2 – Midden-Italië: 🍇 Toscane, Umbrië, Marken, Emilia-Romagna Avond 3 – Zuid-Italië & Sicilië: 🍇 Puglia, Calabrië, Campanië, Basilicata, Sicilië

🍷 Wijn leren? Normaal in 2 avonden, nu in 1 heerlijke dag op een superhippe locatie in Breda. 🎓 Inclusief lunch, cursusboek én véél wijnproeven! Deze cursus is dé perfecte mix van leren, genieten en ontdekken. Geen droge theorie, maar een interactieve, gezellige dag waarin je proeft, leert en lacht, allemaal onder begeleiding van niemand minder dan Jacqueline de Gouw, Register Wijndocent & Register Vinoloog. ✨ Met haar passie en kennis neemt Jacqueline je mee in de wonde

Wat een geweldige middag hadden we op 10 november! Tijdens deze exclusieve proeverij presenteerde wij met trots meer dan 50 bijzondere...

Sloveense wijn en het land zijn verrassend. Mooi, leuk en fantastisch. Lees hier meer over mijn wijnreis door Slovenie.

Wijncursus Vergevorderden|SDEN3|€525,- In 8 avonden wordt jouw wijnkennis verdiept en proef je 80 wijnen uit het hogere segment. Je leert in

Wijncursus Gevorderden|SDEN2|€295,50. Deze wijncursus verdeeld over 5 dagen op SDEN 2 niveau leert je over de geschiedenis van wijn en hoe w

Wijncursus Beginners| SDEN1|€129,50 . Je hoeft geen wijnervaring te hebben om deze cursus te volgen. Laat je enthousiasmeren over wijn en le

Een wijnreis naar Priorat, 1 van de oudste wijngebieden van Spanje. De bodem is heel bijzonder en vindt je nergens anders llicorella.

Cava, waar komt het vandaan en hoe wordt het gemaakt? Penedes in Spanje. We gaan op bezoek bij Cellers Carol Valles. 100% biologische Cava.

Mijn bezoek aan 2 verschillende Bodegas in Navarra Spanje en waarom je deze wijn absoluut een kans moet geven.

Tandem Incolume, Grenache uit Navarra Spanje. Een heel bijzondere wijn gemaakt van 85 jaar joude wijnstokken en geheel biologisch.

Een review van Albarino van Pedras Loiras door Barbara Verbeek in de Telegraaf. Op mijn tip is zij een bezoek aan Marcos Lojo gegaan.

Hoe lang kan je een geopende fles wijn bewaren. De Keuringdienst van Waren heeft deze vraag aan mij gesteld en hier vind je mijn antwoord.

Wijnreis naar Bandol in de Provence. Bezoek aan Chateau Pibarnon, Domaine Tempier en Domaines Bunan

Bij een wijnreisbezoek aan Bordeaux is St Emilion een must. Tips en foto's in dit reisverslag.