Urbina Reserva Selection 2000, Tempranillo, Rioja, Spanje

Urbina Reserva Selection 2000, Tempranillo, Rioja, Spanje

€ 18,95Prijs

Deze 20 jaar oude reserve Urbina is 1 stap hoger dan de normale crianza. Dit betekent dat de druiven van net iets betere kwaliteit zijn en de wijn meer geconcentreerd is dan een normale crianza. 

 

De wijn is diep robijnrood met bruine tinten. Een karaktervolle wijn met aroma's  van gerijpte rode kers, herfstbloemen, nootmuskaat en kaneel, geroosterde smaken met hints van leder, dille en tabak met een zoete eikenhouten finish. De wijn is goed in balans en is, ondanks zijn leeftijd, nog steeds levendig met frisse en super zachte tannines en heeft een lange zijdezachte afdronk.

 

Deze wijn is gemaakt van de selectie die in het wijnhuis de Gran Reserva Quality zal opleveren.

 

Vinificatie: minimaal 12 maanden in eikenhouten vaten. Goed bewaard tussen 15º en 18º. 

 

Wijnhuis Urbina is een familie wijnmakerij gelegen in Cuzcurrita del Río Tirón met meer dan 150 jaar geschiedenis. Salvador Urbina verhuisde in 1870 naar Cuzcurrita en produceerde de eerste wijnen, van wijngaarden die nog steeds worden gebruikt voor de Urbina-wijnen. Zijn zonen Ciriaco en Paquita zetten het beroep voort, en het zijn Petrus en Jezus Engel, kleinzoons van Salvador, die in 1986 zijn gaan produceren in de huidige kelder in roestvrijstalen tank en maken gebruik van Frans en Amerikaans eikenhouten vaten.Momenteel leidt de vierde generatie het wijnhuis, de achterkleinzoons Angel, Pedro en Santiago. 

 

Wijngaarden: Deze zijn eigendom van Urbina en zijn typisch voor Rioja Alta in Cuzcurrita del Río Tirón en de Singular Valle del Angel Vineyard. Er wordt voor de wijn alleen gebruik gemaakt van druiven uit eigen wijngaarden waarbij zoveel mogelijk met respect voor de natuur wordt gewerkt d.m.v. organische meststoffen, die rijkdom en structuur van de bodem behouden, waardoor het fruit de essentie krijgt die kenmerkend is voor Urbina-wijnen. De teelt gebeurt zonder de productie te forceren met opbrengsten tussen 5.000 en 6.500 Kgrs./Ha, volgens traditionele praktijken en het gebruik van pesticiden en fungiciden wordt zoveel mogelijk beperkt.Tijdens de productie worden inheemse gisten gebruikt die de wijn voorzien van eenunieke persoonlijkheid, de complexiteit van Urbina-wijnhuizen.

Leuk om je eigen wijnsmaak te ontwikkelen tijdens een proeverij.
Jacqueline vertelde ook leuke weetjes over het proces van wijn maken. Kortom een mooie en leerzame avond!