Wie aan Argentijnse wijn denkt, denkt aan Salentein. Maar wist je dat het hart van dit imperium een diep Hollands tintje heeft? Voor de nieuwste blog van Passie voor Wijn Breda reisden we af naar de Uco Valley. Hier ontmoetten we de nalatenschap van Mijndert Pon: een plek waar de Nederlandse koopmansgeest en de ruwe kracht van de Andes samenkomen in een glas dat je nooit meer vergeet.

Een bezoek aan Bodega Catena Zapata in Mendoza is voor velen een droom, maar voor de ware wijnliefhebber is het een openbaring. Dit is niet zomaar een wijnhuis; het is de bakermat van de moderne Argentijnse wijnbouw. Hier, in de schaduw van de Maya-achtige piramide, wordt Malbec niet alleen gemaakt, maar ontleed tot op de vierkante meter. Wij doken in de wereld van 'terroir-wetenschap' en kroonden onszelf tot 'Malbec-magiër' tijdens de legendarische Blending Games.

Bezoek aan de familie Zuccardi in de Uco Valley is een pelgrimstocht naar de toekomst van de Argentijnse wijnbouw. Als drievoudig winnaar van ‘Best Vineyard of the World’ en ‘New World Winery of the Year’ is Zuccardi een icoon. Voor onze blog reisden wij af naar Tunuyán om te ontdekken hoe zij de rauwe kracht van de bergen vertalen naar wijnen van wereldklasse.

In het noorden van Argentinië vonden we Bodega Budeguer: een familiebedrijf dat sinds 2005 met een tomeloze inzet werkt aan wijnen die hun afkomst eer aandoen. Wij brachten een bezoek aan hun domeinen in Maipú en Agrelo en werden overdonderd door de kwaliteit en de gastvrijheid.